按凯氏定氮法为原理，广泛应用于粮食、食品、饲料、土壤、肥料、水、沉淀物、化学品、乳制品、酿造、制糖、药物、煤炭、橡胶等物质的粗蛋白质的分析测定，具有测试较精确、安全可靠、操作简便等特点。蒸馏装置采用了电热蒸汽发生器，利用加热管热能使蒸馏水产生蒸汽，蒸馏水自动补充，能连续不断地进行微量和常量蒸馏作业。

KDN-19Y主要特点：
● 增设蒸发炉缺水双重保护程序，防止缺水干烧，提高使用安全系数
● 增加蒸发炉过压泄压保护，防止电磁阀故障等引起蒸发炉压力过大造成爆瓶现象，提高使用安全系数
● 自动加入、补充水液，接收液数量可随意调节
● 节水功能设计，可节约大量自来水，倡导节能减排环保新理念
● 蒸汽发生器采用全不锈钢电热管加热和控制水位，耐腐耐用，缺水自动报警
● 集成电路控制系统，能满足不同地区不同水质的安全使用，从而保证在长时期不更换蒸馏水的条件下正常工作，节约了大量蒸馏水，减少化验成本，达到了快速、准确、低耗的目标
● 防溅管采用特殊高性能耐酸碱耐热塑料成型，密封性能好，抗碱性比玻璃更强，使用寿命长

KDN-19Y技术参数：
测定范围：0.1mg～240.0mg氮 ;
样品质量：经验值为固体0.3～8.0g，液体2.0～30.0ml；
测试精度：相对差0.3%；
重复性：平行差≤0.2%；
测定速度：3~8min/样品
回收率：≥99.5%；
冷凝水控制：节水型设计，程序自动控制；
★蒸发炉保护：缺水双重保护；过压泄压保护；
操控方式：船式开关
★防溅管材质：强酸碱塑料模具成型；  
电 源：220V±10%，50～60HZ；
额定功率：1300W；
外形尺寸： 412×376×740（mm）；
重 量：25kg；