6月22日，记者从辽宁省营口市政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，为加快创建食品安全示范城市，加强食品经营领域食品安全监管，积极防控食物中毒事件的发生，营口市食药监局在全市开展夏秋季食品经营领域百日专项整治行动(以下简称“百日行动”)。“百日行动”整治时间为6月10日至9月30日，分为动员部署、集中整治、学校整改、总结提高四个阶段。“百日行动”将频出重拳，以餐饮服务环节和食品流通环节为整治重点，开展学校食堂及周边餐饮单位专项整治、集体用餐单位专项整治、夜市大排档检查整治等。同时...

山东省食品药品监督管理局21日公布监督抽检情况，在食品流通环节共抽检1399批次，不合格59批次，其中青岛多批次食品“上榜”。省食药局同时公布了对2家阿胶糕生产企业的检查情况，抽检显示全部合格。据悉，今年一季度，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和山东省食品安全监督抽检计划安排，省食药局在食品流通环节对畜禽肉及其副产品、水产品、蔬菜等共1399批次的食用农产品进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品1340批次，不合格产品59批次，合格率95.60%。其中，多批次抽检...

健康一线讯：近日，绍兴市上虞区盖北镇三家榨菜作坊的榨菜被查出铝残留不符合要求，原因是生产过程中违法使用了硫酸铝铵(明矾)。目前，*机关已刑拘5人，案件正在进一步侦查中。绍兴市市场监管局滨海新城分局对上虞区沥海综合市场内4家摊位销售的散装榨菜进行了监督性抽检。样品被绍兴市食品药品检验研究院检测出铝残留量不符合GB2760-2014《食品添加剂使用标准》要求。执法人员对案件展开进一步调查，在盖北镇查获三家在生产过程中违法使用硫酸铝铵(明矾)的榨菜作坊。目前，滨海*分局已刑拘5人，...

为全面加强学校食堂食品安全监管，预防食物中毒，保障广大师生饮食安全，香洲区食药监局近日委托广东省测试分析研究所(中国广州分析测试中心)对香洲区152家学校食堂及周边餐饮环节的食品和食品相关产品进行质量抽查，抽检总体情况良好。但有两家小餐饮和一家幼儿园的筷子和饭勺监测出大肠菌群和沙门氏菌。本次共抽查了香洲辖区内学校食堂及周边餐饮经营单位食品共422批，其中学校(中学、小学、幼儿园及其他学校)共106家，抽取样品共302批。抽查了学校周边餐饮经营单位共46家，抽取样品共120批。...

东南网莆田6月20日讯(通讯员吴济阳文/图)随着夏季临近，食品安全事件时有发生。为进一步保证口岸食品安全质量，莆田检验检疫局强化航行船舶(简称“外轮”)食品供应监管，加大对出入境船舶的卫生监督，进一步规范口岸食品卫生监督秩序，实施提前申报、一供一批准、严格审核、现场验货、快速检测的外轮食品供应监管体系，严防莆田口岸发生食品安全事故。外轮食品安全为何重要?“外轮上的船员长期在海上漂泊，食品安全更应该得到关注和保障，尤其是蔬菜。”这是检验检疫从事外轮食品监督工作人员的一致共识。由...

食品伙伴网讯据欧盟食品安全局(EFSA)消息，6月15日欧盟食品安全局再次评估了硝酸钠与硝酸钾作为食品添加剂的安全性。目前欧盟食品科学委员会(SCF)与食品添加剂联合专家委员会(JECFA)将硝酸盐的ADI值定为3.7mg/kg体重每天。欧盟专家组认为，现有数据并未发现两类物质的遗传毒性，而且针对小鼠与大鼠的致癌性研究也呈现阴性。在现有数据基础上，不能改变针对两种物质的每日建议摄入量。部分原文报道如下：ThePanelonFoodAdditivesａndNutrientSou...

近年来，随着人民生活水平提高，爱美的女性越来越多的选择医疗美容产品，如使用注射用透明质酸钠、肉毒毒素等产品为自己的容貌增加色彩。一些不法分子为牟取暴利，在未办理任何经营许可的情况下就从事美容类药品和医疗器械的经营，更有不法商家通过走si等方法购进医疗器械类产品，私自进行销售。这些产品在没有经过国家总局批准注册，其产品的安全性没有任何保障的情况下流入市场，一些消费者注射后不但没有达到美容的效果，甚至造成脸部瘫痪。类似的事情时有发生，消费者维权之路更是困难重重。通过近年来查处的案...

为增强食品经营者及广大消费者的食品安全意识，近日，阳谷县食品药品监督管理局流通科及快检室在城区一家购物中心超市进行食品安全宣传活动，并且开展现场快速检测活动。活动中主要进行蔬菜农药残留检测、熟肉制品亚硝酸盐含量检测。在广大消费者的积极参与下，本次“你点我检”活动共计检测10批次，其中蔬菜农药残留检测6批次、熟肉制品亚硝酸盐检测4批次。本次活动得到广大消费者的认可。来源：齐鲁一点【文章来源：聊城：“你点我检”，食品安全快速检测】

食品伙伴网讯6月13日，据韩媒报道，韩国食品药品安全处(MFDS)自2010年至2015年对韩国国民体内重金属浓度变化进行了跟踪调查，并对体内的重金属浓度与食品摄入、生活习惯等的关联性进行了分析。结果显示：饮酒、吸烟生活习惯及钙、铁等成分不能充分摄取的饮食习惯会提高体内的重金属浓度。韩国食品药品安全处(MFDS)2010年以4000名人为对象进行了第1次调查，并以其中870名为对象在2015年进行了2次跟踪调查。调查结果显示：与2010年相比，2015年韩国国民体内重金属浓度...

食品伙伴网讯，6月12日，据山西省食药监局消息，山西省食药监局组织抽检14大类113批次食品，不合格样品5批次，其中包括2批次饮料，3批次肉制品，不合格原因为铜绿假单胞菌、菌落总数、大肠菌群等微生物污染超标。不合格产品分别为：A:饮用纯净水检出铜绿假单胞菌，检出值为n1=0,n2=5,n3=0,n4=8,n5=0,标准值为n=5,c=0,m=0。B:大山里来沙棘果汁饮料菌落总数超标，检出值为n1=420,n2=80,n3=200,n4=420,n5=15,标准值为n=5,c=...

中新网6月12日电近日，由国家食品药品监督管理总局和中华全国妇女联合会指导，中国营养保健食品协会和中国儿童少年基金会联合主办，全国儿童食品安全守护行动“食品安全共同守护”主题论坛在北京举办。此次论坛旨在提高社会各界责任意识，汇集社会各界力量，为保障儿童食品安全献计献策。结合2017食品安全工作安排，以“尚德守法共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传周活动也即将启动。国家食品药品监督管理总局新闻宣传司稽查专员李海锋在论坛致辞表示，在过去的一年中，国家食品药品监督管理总局为保障人...

自2015年9月启动国家食品安全示范城市创建以来，杭州市严格落实“四有两责”，切实加强食品安全监管，食品安全水平得到明显提升。“杭州食品安全工作已经写入市‘十三五’规划、市委市政府工作报告，是市委市政府综合考评和政绩考核的重要内容。这不仅是对创建食品安全示范城市的重视，也是对我们工作能力的信任与认可。”杭州市食品药品监管局食品综合协调与督查处副处长王敏说道。监管部门先“带队”夯实硬件打基础据介绍，杭州市委、市政府高度重视食品安全工作，市委书记专题调研检查，市长和四位副市长担任...